Le Portugal à Montmartre pour la Fête des Vendanges 2018

Comme vous le savez très certainement déjà, la Fête des Vendanges de Montmartre revient du 10 au 14 octobre 2018. A cette occasion, de nombreuses animations seront proposées.

Parmi les rendez-vous à ne pas manquer, il y a « Le Portugal à Montmartre » du 12 au 14 octobre. Organisée dans la cadre de la nouvelle édition du Parcours du Goût, cette manifestation mettra en place un espace dédié au Portugal sur le parvis de la Basilique du Sacré Cœur.

Au programme ? Les spécialités culinaires du Portugal mais aussi quelques trésors artisanaux.

Ainsi, certaines communes ou régions Portugaises seront représentées par leurs producteurs : Reguengos de Monsaraz (région de l’Alentejo, au sud du Portugal), Tâmega e Sousa (au nord ouest) et Beira Baixa (centre est).

Les Parisiens se lècheront les babines en dégustant une sélection de produits gastronomiques issus du Portugal à l’instar du rôti de cochon de lait Bisaro, fameux pão de ló (génoise moelleuse) et vinho verde de Tâmega e Sousa, fromages de brebis, miel et vins de Beira Interior et Beira Baixa ou la charcuterie autour du « porco preto », le « pata negra » du Portugal, ainsi que les vins de Reguengos de Monsaraz.

Et pour couronner le tout, « Le Portugal à Montmartre » proposera de découvrir des objets artisanaux tels que les fameuses couvertures de l’Alentejo, « les mantas » ou de magnifiques cannes en bois fabriquées à la main par un sculpteur dans le Nord.