Blog consacré à la langue portugaise et culture lusophone. "Minha pátria é a língua portuguesa" Fernando Pessoa Lusophilement vôtre
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Grândola Vila Morena, Zeca Afonso E depois do adeus, Paulo de Carvalho (intérprete) 25 de Abril 1974, Nunca esquecer! Viva a Revolução dos Cravos! Viva a Liberdade!
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Folar de Valpaços 400g de farinha 5 ovos 60g de manteiga 60g de banha colher de sopa de azeite 12g de fermento de padeiro 1 gema Leite, sal, farinha e banha q.b. 100g de salpicão 100g de linguiça (chouriço de carne) 100g de presunto frango pequeno corado...
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Em Portugal, costuma-se comer pão-de-ló, amêndoas e folar (Trás-os-Montes) na Páscoa. Uma tradição pascal : o Folar (um produto tipicamente transmontano) Apresentação : Em Trá s-os-Montes era habitual os padrinhos oferecerem aos seus afilhados no dia...
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Folar de Trás-os-Montes Les folares sont de savoureux pains garnis typiques de la région de Trás-os-Montes, à l'extrême nord-est du Portugal. La recette varie d'un village à l'autre, mais ces spécialités sont généralement garnies de charcuteries variées...
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