gastronomie

Folar de Trás-os-Montes : la recette en français

GASTRONOMIE, FOLAR, TRÁS-OS-MONTES

Par Portugalmania

Folar de Trás-os-Montes Les folares sont de savoureux pains garnis typiques de la région de Trás-os-Montes, à l'extrême nord-est du Portugal. La recette varie d'un village à l'autre, mais ces spécialités sont généralement garnies de charcuteries variées...

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Tradição & Sabores da Páscoa

GASTRONOMIE

Par Portugal no coração

Em Portugal, costuma-se comer p ão - de - ló , amên d oas e folar (Trás-os-Montes) na Páscoa. Uma tradição pascal : o Folar (um produto tipicamente transmontano) Apresentação : Em Tr á s-os-Montes era ha bitual os padrinhos oferecerem aos seus afilhados...

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